Montagny Premier Cru, Les Coères

Home | Wijn > Wit

Onze artikelen: Wijn > Wit

Bourgogne, wit, dus Chardonnay. En niet zomaar een, maar een heuse premier Cru. Montagny staat bekend om zijn goede witte wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Cru betekent hier ook dat er een maximale opbrengst per hectare is. Dus alleen de beste druiven halen de wijn Deze heeft een helder gele kleur. Een complexe neus met geel fruit, florale tonen en een lichte mineraliteit. Stevig en rijk in de mond. Veel geel fruit, lichte honing tonen, bloemen en amandelen. Rijpe finish en een lange afdronk. Serveer deze wijn rond 11-13 graden. Past goed bij een tartaar van zalm of tonijn, bij witvis met een licht kruidige saus, of bij vleesgerechten zoals kalfsvlees en boeren scharrelkip. Kan nog rustig zo’n 5 jaar blijven liggen, maar is daar eigenlijk te lekker voor.

Artikelnummer : W.W.16130

Land van Herkomst:	Frankrijk
Regio:	Bourgogne
Jaar:	2008
Kleur:	Wit
Druivensoort:	Chardonnay
Smaak:	Geel fruit, Mineralen, Honing
Serveertip:	Zalm, tonijn, kalf, kip
Serveertemperatuur:	12 tot 13°
Alcoholperc:	13 %
Bewaren:	Nu op dronk, maar kan nog 5 jaar liggen
Afsluiting:	Kurk